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レストランサービス2級

平成30年 第1問 レストランサービス2級

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平成30年 第1問 レストランサービス2級


  • 食品の原価管理において、食品のそれぞれの原価を知るためには、受領したすべての食品について正確に原価を記録しておく必要がある。



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