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レストランサービス2級

平成30年 第4問 レストランサービス2級

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平成30年 第4問 レストランサービス2級


  • 食品衛生法において、「危害のある食品等」には、①腐敗、変敗、未熟なもの、②有毒、有毒物質が含まれ、付着したものまたはその疑いのあるものなどがある。



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